Το .....μυστικό της μπανάνας !!

Στις μπανάνες ενδέχεται να κρύβεται το "κλειδί" για την παρασκευή νέων, δραστικότερων φαρμάκων κατά του AIDS.

Αν και μοιάζει πολύ καλό...για να είναι αληθινό, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν των ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι η πρωτεΐνη λεκτίνη που περιέχεται στο τροπικό φρούτο μπορεί να σταματήσει την "αλυσίδα" των αντιδράσεων που οδηγεί σε μία σειρά μολύνσεων στον οργανισμό των φορέων.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, η οποία δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό "Journal of Biological Chemistry", η BenLec - όπως λέγεται η λεκτίνη που υπάρχει στις μπανάνες- μπορεί να αποτρέψει την μόλυνση από HIV, καθώς έχει τη δυνατότητα να ενωθεί με την πρωτεΐνη του VIH-1 την gp120, που είναι πλούσια σε σάκχαρα και έτσι να μπλοκάρει την είσοδο του ιού στον οργανισμό.

diadromi
ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΑΜΕ ΣΤΟ: http://alepounews.blogspot.com