Ψάρι
ενός κιλού έπιασε στον Κομψάτο και το προορίζει για ετεροδημότη που
ήρθε από την Γερμανία να ψηφίσει και θυμήθηκε τον παλιό καλό καιρό…
Στον ποταμό Κομψάτο, στον Ίασμο, ο Χουσεϊν Σαδικόγλου από τον
Πολύανθο, ψάρεψε, με δόλωμα ακρίδα, το ψάρι τσαϊλάκ, βάρους ενός κιλού. Ο Χ. Σαδικόγλου έζησε και εργάστηκε στη Νέα Υόρκη ως μάγειρας. Παρ’ όλο που δε βρήκε δουλειά στην ειδικότητά του στην Ελλάδα, εξακολουθεί να τον ενδιαφέρει το αντικείμενο του, γι αυτό άλλωστε και ασχολείται ερασιτεχνικά με το ψάρεμα. Περπατά χιλιόμετρα από το χωριό του μέχρι τον ποταμό για να βρει φρέσκο ψάρι. Η πρόταση του για το τσαιλάκ είναι να γίνει τηγανητό. Όταν επιστρέφει τον περιμένουν άλλες ασχολίες όπως τα κοπάδια αφού είναι τσομπάνης κατ΄ επιλογή σε φίλους του. Ένας άνθρωπος που έμαθε νάναι σε διαρκή κίνηση και δράση. www.xronos.gr |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου